Beyond Brennero Espresso € 8,20 - 28,90

8,2028,90

inkl. Mwst. & zzgl. Versandkosten

Aroma: dunkle Schokolade, Nuss, Robusta
Sorte: 80 % Arabica, 20 % Robusta
Aufbereitung: natural, gewaschen
Herkunft: 60 % Brasilien, 20 % Kolumbien, 20 % Indien
Geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Röstgrad: medium
Säure: wenig
Körper: mittel bis schwer

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Aroma: dunkle Schokolade, Nuss, Robusta
Sorte: 80 % Arabica, 20 % Robusta
Aufbereitung: natural, gewaschen
Herkunft: 60 % Brasilien, 20 % Kolumbien, 20 % Indien
Geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Röstgrad: medium
Säure: wenig
Körper: mittel bis schwer

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Produktbeschreibung

Beyond Brennero – also hinterm Brenner….

Man behauptet dort gäbe es den ersten vernünftigen Espresso Deutschlands.

Das sehen wir nicht so dramatisch…

Wir wollen Euch mit unserem Blend mit 20% Robusta-Anteil den Beweis erbringen, dass man auch ohne dunkle Röstungen im Italo-Style einen gewichtigen Espresso kreieren kann.

Der Arabica Anteil besteht zu 60% aus einem milden brasilianischen Kaffee und zu 20% aus einem kolumbianischen Kaffee, der eine schöne toffee artige süße mitbringt. Super Sache als purer Espresso oder auch im Cappuccino.

Details über die Herkunft:

 

Brasilien

Region: South Minas

Farm: diverse Farmen der Region

Varietät: Bourbon, Typica, Catuai, Yellow Bourbon, Maracaturra, Maragogype, Catimor

Anbauhöhe: 900 – 1200 Meter

Aufbereitung: natural

 

Kolumbien
Region: Oporapa, Huila
Farm: diverse Farmen der Region
Varietät: Castillo, Caturra
Anbauhöhe: 1200 – 2100 Meter
Aufbereitung: gewaschen

 

Indien

Region: Chickmagalur, Karnataka

Farm: Vasundra Sales Corparation VSC, Kooperative von 28 Bio Farmen mit eigener Aufbereitung

Varietät: old Paradenia

Anbauhöhe: 800 Meter

Aufbereitung: gewaschen

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